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Pinot gris "Barrique" 2023
19,50 €
TTC
Ce Pinot Gris sec exprime toute la noblesse du cépage, sublimée par un élevage soigné en barrique.
Ce passage sous bois lui apporte une structure complexe et des notes délicatement toastées, sans jamais masquer sa fraîcheur naturelle.
Un vin sec, riche et profond, qui rend hommage à la générosité du terroir "Engelsreben" de Riquewihr.
Le conseil de dégustation :
-
Température : À servir autour de 8 à 10°C.
-
Accords : Risotto aux champignons des bois, filet mignon de porc aux abricots, filet de Sandre au Beurre Blanc et Champignons
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Ce Pinot Gris sec exprime toute la noblesse du cépage, sublimée par un élevage soigné en barrique.
Ce passage sous bois lui apporte une structure complexe et des notes délicatement toastées, sans jamais masquer sa fraîcheur naturelle.
Un vin sec, riche et profond, qui rend hommage à la générosité du terroir "Engelsreben" de Riquewihr.
Le conseil de dégustation :
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Température : À servir autour de 8 à 10°C.
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Accords : Risotto aux champignons des bois, filet mignon de porc aux abricots, filet de Sandre au Beurre Blanc et Champignons